아이 둘과 함께 외식 메뉴를 고르는 일은 언제나 큰 도전입니다. 때로는 의견 충돌로 외출 자체가 무산되고 집으로 돌아간 적도 부지기수죠. 그런 저희 가족의 만장일치 메뉴가 딱 하나 있는데, 바로 '돼지갈비'입니다. 남녀노소 호불호 없이 모두가 즐길 수 있는 이 마법 같은 메뉴를 찾아, 최근 천안 성성동의 '종로1987 숯불갈비'를 방문했습니다.
쾌적한 주차와 편안한 웨이팅, '종로1987 숯불갈비' 첫인상
성성동에 도착하면 늘 주차 걱정부터 앞서는데, 이곳은 건물 앞뒤로 넉넉한 주차 공간이 마련되어 있어 시작부터 마음이 편안했습니다. 매장 앞에 대기석까지 갖춰져 있어 혹시 웨이팅이 있더라도 편안하게 기다릴 수 있는 배려가 느껴졌어요. 저희가 방문한 이른 저녁 시간에도 이미 많은 분들이 모임을 즐기고 계셨고, 저희가 들어선 후에도 손님들이 꾸준히 들어서는 것을 보니 역시 소문난 성성동 맛집답다는 생각이 들었습니다.
푸짐한 상차림과 다채로운 메뉴: 돼지갈비부터 식사까지
자리에 앉자마자 저희 가족의 최애 메뉴인 양념 돼지갈비 4인분을 주문했습니다. 메뉴판에는 양념 돼지갈비 외에도 양념 LA갈비, 돼지 생갈비, LA 생갈비 등 다양한 고기 메뉴가 있었고, 식사 메뉴로는 물냉면, 비빔냉면, 해물순두부, 차돌된장찌개 등 선택의 폭이 넓어 좋았습니다.
주문과 동시에 정갈하고 푸짐한 상차림이 순식간에 차려졌어요. 잡채와 신선한 양배추 샐러드, 브로콜리 무침, 그리고 시원한 묵밥과 아삭한 양파절임까지. 고기와 곁들여 먹기 좋은 소스들도 넉넉하게 준비해주셔서 만족스러웠습니다. 이내 뜨거운 숯불이 들어오고, 그 붉은 기운만으로도 벌써부터 군침이 돌기 시작했죠.
완벽한 굽기와 환상의 맛: 천안 돼지갈비 맛집의 진수
드디어 불판 위에 큼직큼직한 돼지 양념갈비가 올라갔습니다. 지글지글 익어가는 고기에서 풍기는 달콤 짭짤한 냄새는 식욕을 한껏 자극했고, 고기 굽기 담당인 남편의 노련한 손길 덕분에 타지 않고 완벽하게 익어갔습니다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 김치전과 아이들이 특히 좋아하는 보들보들한 계란찜도 따끈하게 내어주셨는데, 순식간에 사라지는 마법을 경험했네요. (계란찜은 추가 주문 시 3,000원이니 참고하세요!)
잘 익은 고기 한 점을 양파절임과 함께 맛보니, 저절로 미간이 찌푸려지며 입가에 행복한 미소가 번졌습니다. '아, 이게 바로 행복이구나!' 싶었죠. 아이들도 엄지손가락을 치켜세우며 맛있다는 신호를 보냈습니다. 특히, 이곳의 간장고추소스는 정말 별미였어요. 알싸한 고추의 맛이 달콤 짭짤한 돼지갈비와 어우러져 환상의 조합을 이루어냈습니다. 고기가 줄어드는 것이 아쉬워질 때쯤, 흔한 일이지만 계란찜 추가 주문이 이어졌습니다. 저희 가족은 최대 3번까지 추가해 먹어본 적도 있거든요.
천안 돼지갈비 맛집 성성동 종로 1987 숯불갈비 가족외식에 딱좋아
고기만큼이나 인상 깊었던 것은 바로 냉면이었습니다. 냉면 마니아인 첫째가 주문한 물냉면의 육수를 한 젓가락 얻어먹어 본 순간, "이건 시켜야 해!"라는 생각에 저도 모르게 제 것을 추가 주문했습니다.
평소 칡냉면 면발을 선호했는데, 이곳의 물냉면 육수는 정말이지 '장난 없다'는 표현이 딱 맞았어요. 양념을 살짝 부탁드려 함께 비벼 먹어보니, '아, 나 함흥냉면 좋아했네!'라는 새로운 발견까지 했습니다. 남기고 온 육수가 자꾸만 생각나는 맛이었죠. 남편은 평소 즐겨 찾는 해물순두부를 주문했는데, 뚝배기 가득 푸짐한 내용물에 먹음직스러운 비주얼이었습니다.
'종로1987 숯불갈비', 천안 가족 외식 장소로 강력 추천!
이렇게 전투적으로 식사를 마치는 데 한 시간도 채 걸리지 않았습니다. 다른 가족들은 도란도란 사는 이야기를 나누며 식사한다는데, 저희는 오직 '맛있는 고기'에만 집중하는 시간을 보냈네요. 아이들이 너무 좋아해서 앞으로 자주 찾게 될 것 같습니다. 무엇보다 주차 걱정 없이 편안하게 식사를 즐길 수 있다는 점이 가장 좋았고, 이 정도면 가성비 끝판왕이라고 해도 손색이 없을 것 같아요.
특히, 저는 이 집 냉면에 정말 푹 빠져버렸습니다. 조만간 꼭 재방문해서 비빔냉면도 도전해 볼 생각입니다.
종로1987 숯불갈비
주소: 충청남도 천안시 서북구 성성3길 32 종로1987
영업시간: 12:00 ~ 22:00
휴무: 매주 화요일
천안 성성동에서 맛있는 돼지갈비와 함께 편안한 가족 외식을 계획하고 계신다면, '종로1987 숯불갈비'를 강력 추천합니다!
그럼 저는 이만 뿅~!
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